Nevíte si rady s výběrem dárku kamarádovi k narozeninám? Věnujte kvalitní španělská vína od společnosti BMC Brno.
Z historie španělských vín
Španělsko představuje jednu ze tří největších evropských vinařských zemí. Svou rozlohou je dokonce číslem jedna, avšak v produkci vína jej předběhla Itálie s Francií. Pěstování vína má ve Španělsku dlouholetou tradici. Jeho historie totiž sahá až do prvního století před naším letopočtem. Tehdy po Punských válkách byl Pyrenejský poloostrov zabrán Římany, kteří tuto oblast pojmenovali Hispánia. Víno, které na Pyrenejském poloostrově pěstovali, bylo vyváženo především do Galie a Itálie. V současnosti se víno pěstuje na 1,2 miliónech hektarů, z toho kolem 600 domácích odrůd. 80% vína vyráběného na národní úrovni se však vyrábí pouze z dvaceti odrůd, mezi nimi vyniká především Rioja, Garnacha a Macabeo. Ke světově nejznámějším vinařským oblastem patří Ribera del Duero a La Rioja. Víno ve Španělsku se odlišují podle doby zrání na Joven, Cosecha, Crianza, Reserva a Gran Reserva. Chcete-li darovat opravdový skvost mezi červenými španělskými víny, doporučujeme sáhnout po vínech s označením Gran Reserva. Na jejich vysoké kvalitě se podepisuje především skutečnost, že nejprve zrají dva roky v barikových sudech a poté ještě rok až tři v lahvích.
Na čem si pochutnat ze španělských delikates?
V nabídkovém katalogu společnosti BMC Brno však neobjevíte pouze prvotřídní španělská vína, ale také další lahodné španělské delikatesy. Mezi nimi www.bmcbrno.cz/gastro-baleni především několik druhů paštik, džemů, nakládané zeleniny, luxusní sladkosti turrón a vynikající mandle. Také po mořských specialitách se budou mlsné jazýčky jen sbíhat.